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Hamburger di ceci

Hamburger di ceci

Oggi Deborah ci mostra una ricetta facilissima e molto appetitosa: gli hamburger di ceci. In meno di 30 minuti preparerete degli sfiziosi hamburger adatti anche ai vegetariani. Vediamo come si fa? source

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  giugno 24, 2016   47 comments
Cuochi e Fiamme – Fonduta e bollito con salsa di prezzemolo (Puntata 17/04/2015)

Cuochi e Fiamme – Fonduta e bollito con salsa di prezzemolo (Puntata 17/04/2015)

Nuova serie di Cuochi e fiamme, condotta sempre da Simone Rugiati. A decretare il vincitore di ogni puntata una giuria di tre esperti: Luca Maroni (analista sensoriale), Michele La Ginestra (attore) e Valentina Scarnecchia (food blogger). Le ricette suggerite oggi da Simone: – Fonduta: uova, 1/2 bicchiere di panna fresca, 1/2 bicchiere di latte intero, […]

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  giugno 13, 2016   No comments
A tavola con Ramsay # 145: Spalla di Maiale stufata con maionese affumicata al chipotle

A tavola con Ramsay # 145: Spalla di Maiale stufata con maionese affumicata al chipotle

La porzione centrale della spalla del maiale si trasforma, cotta a dovere, nella carne più dolce e tenera di questo prezioso animale. Servita con una maionese affumicata alla senape, diventa un meraviglioso pranzo nordamericano. Vi basterà aggiungere delle patate schiacciate con cipollotti e formaggio insieme ad una fresca insalata di broccoli (vedi ricetta # 147). […]

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  giugno 11, 2016   3 comments
Cotto e Strancugghiato – Frittata di patate, uova e formaggio

Cotto e Strancugghiato – Frittata di patate, uova e formaggio

Puntata 1×01 Serena alla conduzione e alla preparazione, Emilio nel ruolo di giullare di corte e pelatore di patate, Mirko alla voce fuoricampo, alle riprese e al montaggio. ————————————————————————————————————– “Cotto e Strancugghiato” è la nuova rubrica che aiuterà gli studenti universitari fuori sede a sopravvivere attraverso i piaceri di una cucina semplice alla quotidianità fatta […]

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  maggio 22, 2016   1 comment
Cuochi e Fiamme – Cassoeula involtini di verza e peposo (Puntata 16/04/2015)

Cuochi e Fiamme – Cassoeula involtini di verza e peposo (Puntata 16/04/2015)

Nuova serie di Cuochi e fiamme, condotta sempre da Simone Rugiati. A decretare il vincitore di ogni puntata una giuria di tre esperti: Luca Maroni (analista sensoriale), Michele La Ginestra (attore) e Valentina Scarnecchia (food blogger). Le ricette suggerite oggi da Simone: – Cassoeula involtini di verza: 1 verza intera, verzini o luganega, sedano, carota, […]

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  maggio 20, 2016   1 comment