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Montaquila – La Sagra della Frittata, 32° edizione – 02 – 1285

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Frittara record a Montaquila per la 32° edizione della Sagra della Frittata, organizzata ogni anno dalla Pro Loco. Un lavoro di squadra per mettere insieme e lavorare in modo impeccabile ben 1261 uova, numero rigorosamente dispari come vuole la tradizione. Un prodotto unico la cui ricetta è stata registrata alla camera di Commercio come prodotto montaquilano e oggetto d’interesse e di studio da parte dell’Accademia Italiana della Cucina. Una tradizione antichissima che si tramanda nelle generazioni future.

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