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Frittata con pane e sottilette

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Una frittata un po’ diversa dal solito perché arricchita con due ingredienti molto particolari che la rendono speciale: il pane raffermo e la sottiletta.
Praticamente una bruschetta con la frittata sopra e il formaggio fuso, ma dovete guardare il video per capire di cosa stiamo parlando.

Una secondo piatto semplice ed economico perfetto per tutta la famiglia.

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