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Focaccia CIPOLLA e POMODORO (Ricetta Ragusana) #44.

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Focaccia Cipolla e Pomodoro. (Scaccia ca Cipudda).
INGREDIENTI (per 2 focacce):
500 grammi, 250 ml acqua, zucchero,
olio d´oliva e sale.
CONDIRE con 1 litro di Salsa Pomodoro, 1500 grammi cipolla,
cacio cavallo, olive, sale e olio d´oliva.

Nasce in Sicilia a Ragusa insieme al sapore della cipolla si fondono o sapori del cacio cavallo ragusano e le olive.
Sicuramente una ricetta da assaggiare…o fate un viaggio tra le bellezze Iblee o provate a casa questa ricetta unica.

Allora PROVACI ANCHE TU !!! …..buon divertimento !!!!

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