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Cipolle fritte in pastella / Ricetta anelli di cipolla

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Godetevi gli anelli di cipolle fritti in pastella, uno street food velocissimo e golosissimo, che gioca con la consistenza morbida e croccante di cipolle e pastella.
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Come preparare dei buonissimi e croccanti anelli di cipolla fritti?
Ecco tutti gli ingredienti per le cipolle pastellate:

CIPOLLE 4
FARINA 250 gr
LIEVITO DI BIRRA SECCO ½ cucchiai da tè
ACQUA GASSATA fredda – 250 gr
OLIO DI ARACHIDI 1 l
SALE q.b.

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