Il Blog dedicato ai buon gustai e alla buona cucina italiana

A tavola con Ramsay # 136: Frittata con salsiccia a finocchio

  Posted on   by   2 comments

1458122035_maxresdefault.jpg



Uova e salsicce all’italiana nella versione di Ramsay! Gran bel modo di iniziare la giornata!!!
INGREDIENTI
Olio di oliva per friggere
1 cipolla sbucciata e affettata finemente
1 cucchiaino di semi di finocchio
2-4 salsicce al finocchio (circa 350 gr in tutto)
8 uova di gallina
Una piccola manciata di prezzemolo tritato finemente
50 gr di parmiggiano grattugiato
1 mozzarella tagliata a fette
Sale e pepe nero macinato al momento

source

2 comments

  1. Kym Lawrence scrive:

    Gordon Ramsay is one bad-ass cook!

  2. Angelo Vella scrive:

    per colazione eh 🙂 

Comments

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *