Il Blog dedicato ai buon gustai e alla buona cucina italiana

145 – Rotolini di frittata…ne vorrei ‘na tonnellata!

  Posted on   by   19 comments

1460850719_maxresdefault.jpg



2014 – IlBoccaTV – Rotolini di frittata…e la Ola è assicurata!!
Produzione: WeUSETV – http://www.weusetv.com
Facebook: https://www.facebook.com/ilboccatv
G+: https://plus.google.com/u/0/+IlBoccaTV/posts
Merchandising (coming soon): http://www.weusetv.com/channel/ilboccatv

Big thanks to the friend “Andy Paoli” and friends “Tres” (Rolando Cappanera, Simone Luti, Roberto Luti) for the music of ILBOCCATV.
Andy Paoli: http://www.youtube.com/user/PlayPlay75
Tres: http://www.youtube.com/user/TresMusicChannel

Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
5 ‘arciofini nostrali,
‘n etto di prosciutto cotto
‘na cinquantina di grammi di scamorza,
vattr’ova
‘no spicchiettino d’aglio,
un poino di sale
olio di vello bono

Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
5 carciofi,
100 gr di prosciutto cotto,
50/60 gr di scamorza,
4 uova,
uno spicchio d’aglio,
sale quanto basta,
olio extravergine

Ingredients for 4/5 persons (english): stufffed omelet
5 artichokes,
100 grams of cooked ham,
50/60 gr of smoked cheese,
4 eggs,
a clove of garlic,
salt to taste,
extra virgin olive oil

Ingredientes para 4/5 personas (Español): relleno de tortilla
5 alcachofas,
100 gramos de jamón cocido,
50/60 gr de queso ahumado,
4 huevos,
un diente de ajo,
sal al gusto,
aceite de oliva virgen extra

Zutaten für 4/5 Personen (deutsch): Omelett gefüllte
5 Artischocken,
100 Gramm gekochter Schinken,
50/60 gr geräucherter Käse,
4 Eier,
eine Knoblauchzehe,
Salz nach Geschmack,
Olivenöl extra vergine

Che cosa ne pensi di questi canali?..what do you think about this channel?
http://www.youtube.com/user/WeUSETV
http://www.youtube.com/user/Livornorugbytv
http://www.youtube.com/user/cagerocktv
http://www.youtube.com/user/TresMusicChannel
http://www.youtube.com/user/TerrapuraTV
http://www.youtube.com/user/EtruschiFootball
http://www.youtube.com/user/Lukeespression
http://www.youtube.com/user/EvaGiovannini
http://www.youtube.com/user/Camminatorifolli
http://www.youtube.com/user/andrej333tube
http://www.youtube.com/user/usepassiontv
http://www.youtube.com/user/scorpiopubblicita
http://www.youtube.com/user/mrnembokidde
http://www.youtube.com/user/mrandregiova

source

19 comments

  1. Guido Magrini scrive:

    Una roba dell' artro mondo…spaziale..mha!!

  2. Ivana Bottalico scrive:

    Amo le tue ricette!!!!!!!!!

  3. silvanazizi scrive:

    Con questi rotolini di frittata ho conquistato un'amica giapponese! 
    Ciao

  4. Anna Donadel scrive:

    i carciofi a luglio dove li trovi???? 

  5. l' ho fatto, ho usato i carciofi surgelati ed era ottimo lo stesso;

  6. che meraviglia… vorrei provare anche con le zucchine le melanzane e le cipolle;

  7. Si, ma i carciofi di luglio e d'agosto a quale banco der mercato li vado a comprà? A quello cinese o egiziano? La frittata arrotolata con i carciofi è senz'altro buona in primavera o autunno o sbaglio! Ciao

  8. Guido Magrini scrive:

    Grande Bocca, sei il meglio 

  9. silverio nuti scrive:

    Quando porti al mare queste leccornie c'è sempre il furbetto che si offre volontario per fare la guardia alla borsa frigo e poi quando esci dall'acqua trovi tutto dimezzato. meglio fare subito le porzioni. Buona ricetta per mantenere le nostre tradizioni anche nei pikkinikke. ciao un saluto a tutti.

  10. marie Savino scrive:

    Mi piacce troppo questa ricetta. La faro per sicurro! Grazie :)

  11. GianPerGianni scrive:

    Troppo figo il boccaaaaaaaa! !!!!!!

  12. Aris1956 scrive:

    io pensavo che il rotolo lo mettessi un pò nel forno per far fondere un pò   il formaggio 

  13. A vorte, cor un po' di bravuria e tanta, tanta passione, la cucina fa veni' fori cose belle come quadri di vangogghe. Questa era una, co' i colori der sole e dell'estate.

  14. Simone Di Rocco scrive:

    Rotolini di frittatina fanno bene alla mattina, non son male con il vino proprio affianco al Bocchettino"!!!! Bocca ancor più veloce, quella bella frittatella, con un bel pomodoro e un buco di mozzarella!!! Grazie Bò!

  15. Simone Di Rocco scrive:

    Rotolini di frittatina fanno bene alla mattina, non son male con il vino proprio affianco al Bocchettino"!!!! Bocca ancor più veloce, quella bella frittatella, con un bel pomodoro e un buco di mozzarella!!! Grazie Bò!

  16. Rita Mola scrive:

    adoro la frittata …ma questa è veramente Super (Y) 

  17. duilio battisti scrive:

    super frittatona  da provare1!!!!!!!!!

  18. dy359ra scrive:

    grande bocca sei sempre il migliore

  19. IlBoccaTV scrive:

    +WeUSETV  feat +IlBoccaTV presents: #rotolini  di #frittata  ..ne vorrei 'na tonnellata! #tuscany   #recipes  

Comments

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *